Sorvete de Leite em Pó: Receita Cremosa, Fácil e Irresistível

O sorvete de leite em pó é a sobremesa perfeita para quem busca sabor suave, textura aveludada e um toque irresistível de infância. Simples de fazer e com ingredientes acessíveis, esse sorvete caseiro vai agradar a todos, seja para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial.

Por que preparar essa receita?

• Supercremoso e fácil de fazer em casa

• Ingredientes simples e baratos

• Sabor marcante do leite em pó que lembra doces caseiros

• Sobremesa refrescante para dias quentes ou ocasiões festivas

Ingredientes

• 1 lata (395 g) de leite condensado

• 1 caixinha (200 g) de creme de leite

• 2 xícaras (480 ml) de leite integral gelado

• 1 xícara (100 g) de leite em pó (preferencialmente integral)

• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, o leite em pó e a baunilha até formar um creme bem homogêneo.

2. Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao congelador por cerca de 3 horas.

3. Retire do congelador, bata novamente na batedeira por 5 a 7 minutos para garantir uma textura mais leve e cremosa.

4. Volte ao congelador por mais 4 a 6 horas, até firmar completamente.

5. Sirva o sorvete em taças ou casquinhas e finalize com raspas de chocolate ou calda, se desejar.

Dicas para um sorvete de leite em pó ainda mais saboroso

• Acrescente pedaços de chocolate branco para um toque especial.

• Finalize com calda de caramelo para um contraste irresistível.

• Para uma versão menos doce, reduza a quantidade de leite condensado e aumente o leite integral.

Informações nutricionais

Cada porção (cerca de 100 g) contém, em média, 180 a 220 calorias, dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados.