Sorvete de Banana com Paçoca: Cremoso, Saudável e com Sabor de Festa Junina

Se você ama receitas práticas e cheias de sabor brasileiro, o sorvete de banana com paçoca vai direto ao coração (e ao paladar!). É uma sobremesa cremosa, naturalmente doce e com aquele toque crocante e amanteigado da paçoca que lembra festa junina o ano inteiro.

Além disso, essa delícia pode ser feita sem leite condensado, sem açúcar adicionado e sem complicação — ideal para quem busca uma opção mais leve, mas sem abrir mão do sabor.

Por que você vai amar esse sorvete?

• Receita sem açúcar refinado

• Não precisa de sorveteira

• Pronta com poucos ingredientes

• Aproveita bananas maduras que iriam para o lixo

• Sabor autêntico, com ingredientes bem brasileiros

Ingredientes

• 4 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doce o sorvete)

• 3 paçocas tipo rolha (ou 1/2 xícara de paçoca esfarelada)

• 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)

✅ Dica SEO: Use “banana nanica” para um sabor mais intenso e cremosidade garantida.

Como preparar o sorvete de banana com paçoca

1. Corte e congele as bananas

Descasque e corte as bananas em rodelas. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até estarem bem firmes.

2. Processe

Coloque as bananas congeladas em um processador ou liquidificador potente. Bata até obter um creme liso e homogêneo. No começo parece que não vai dar certo, mas insista: logo vira um creme super cremoso.

3. Adicione a paçoca

Acrescente a paçoca esfarelada (reserve um pouco para decorar). Bata por mais alguns segundos apenas para misturar.

4. Congele ou sirva

Você pode consumir na hora como um sorvete tipo soft ou levar ao congelador por mais 1 a 2 horas se preferir uma textura mais firme.

Como servir

• Finalize com mais paçoca esfarelada por cima

• Sirva com um fio de mel, calda de chocolate ou uma pitada de canela

• Ideal para servir em potinhos individuais em festas ou piqueniques

Calorias Aproximadas

Cada porção de 100g tem em média 160 a 180 kcal, variando conforme o tipo de paçoca utilizada.