Macarrão em Uma Panela Só: Receita Prática e Saborosa para o Dia a Dia
O macarrão em uma panela só é a solução perfeita para quem busca uma receita simples, deliciosa e que suja pouca louça. Tudo é preparado em um único recipiente, garantindo um sabor incrível e economia de tempo. Ideal para os dias corridos!
Por que preparar essa receita?
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Prática e rápida, pronta em menos de 30 minutos
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Suja apenas uma panela, facilitando a limpeza
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Sabor apurado, pois o macarrão cozinha junto com o molho
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Pode ser personalizada com os ingredientes que você tem em casa
Ingredientes
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250 g de macarrão curto (penne, parafuso, rigatoni)
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1 lata (300 g) de molho de tomate pronto
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3 xícaras (720 ml) de água ou caldo de legumes
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2 dentes de alho picados
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1/2 cebola picada
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2 colheres (sopa) de azeite
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Orégano e manjericão a gosto
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Queijo ralado para servir (opcional)
Modo de preparo
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Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.
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Acrescente o molho de tomate, a água (ou caldo) e o macarrão cru. Misture bem.
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Tempere com sal, pimenta, orégano e manjericão.
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Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando para que o macarrão não grude, até que a massa esteja al dente e o molho encorpado (cerca de 10 a 12 minutos).
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Sirva quente com queijo ralado por cima, se desejar.
Dicas para um macarrão ainda mais saboroso
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Acrescente pedaços de linguiça, frango desfiado ou carne moída para uma versão mais completa.
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Use tomate pelado no lugar do molho pronto para um sabor mais caseiro.
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Finalize com um fio de azeite e folhas frescas de manjericão para um toque especial.
Informações nutricionais
Cada porção (cerca de 200 g) contém, em média, 280 a 350 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.
