Macarrão Rápido com Salsicha: Receita Fácil, Saborosa e Econômica

O macarrão rápido com salsicha é a solução perfeita para os dias corridos, quando você precisa de uma refeição prática, gostosa e que agrade a todos. Usando ingredientes simples e que você sempre tem na despensa, essa receita fica pronta em menos de 20 minutos e é perfeita para almoços e jantares descomplicados.

Por que preparar essa receita?

• Superfácil e rápido, ideal para a correria do dia a dia

• Ingredientes simples e econômicos

• Agrada adultos e crianças

• Pode ser personalizada com temperos e molhos a gosto

Ingredientes

• 250 g de macarrão (espaguete, parafuso ou penne)

• 4 salsichas cortadas em rodelas

• 1 dente de alho picado

• 1/2 cebola picada

• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo

• 1 lata (300 g) de molho de tomate pronto ou tomate pelado

• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

• Salsinha picada e queijo ralado para finalizar (opcional)

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.

3. Acrescente as salsichas e refogue por 2 a 3 minutos, até começarem a dourar.

4. Adicione o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e orégano e cozinhe por cerca de 5 minutos.

5. Misture o macarrão cozido ao molho e envolva bem.

6. Finalize com salsinha picada e queijo ralado, se desejar. Sirva quente.

Dicas para um macarrão mais especial

• Acrescente milho, ervilha ou azeitonas para um toque colorido e saboroso.

• Para um molho mais cremoso, adicione 2 colheres de sopa de creme de leite.

• Experimente gratinar o macarrão no forno com muçarela por cima.

• Troque a salsicha tradicional por salsicha de frango, peru ou linguiça fina para um sabor diferenciado.

Informações nutricionais

Cada porção (cerca de 200 g) contém em média 350 a 400 calorias, variando conforme o tipo e a marca da salsicha e molho utilizados.