Macarrão em Uma Panela Só: Receita Prática e Saborosa para o Dia a Dia

O macarrão em uma panela só é a solução perfeita para quem busca uma receita simples, deliciosa e que suja pouca louça. Tudo é preparado em um único recipiente, garantindo um sabor incrível e economia de tempo. Ideal para os dias corridos!

Por que preparar essa receita?

• Prática e rápida, pronta em menos de 30 minutos

• Suja apenas uma panela, facilitando a limpeza

• Sabor apurado, pois o macarrão cozinha junto com o molho

• Pode ser personalizada com os ingredientes que você tem em casa

Ingredientes

• 250 g de macarrão curto (penne, parafuso, rigatoni)

• 1 lata (300 g) de molho de tomate pronto

• 3 xícaras (720 ml) de água ou caldo de legumes

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 cebola picada

• 2 colheres (sopa) de azeite

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Orégano e manjericão a gosto

• Queijo ralado para servir (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.

2. Acrescente o molho de tomate, a água (ou caldo) e o macarrão cru. Misture bem.

3. Tempere com sal, pimenta, orégano e manjericão.

4. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando para que o macarrão não grude, até que a massa esteja al dente e o molho encorpado (cerca de 10 a 12 minutos).

5. Sirva quente com queijo ralado por cima, se desejar.

Dicas para um macarrão ainda mais saboroso

• Acrescente pedaços de linguiça, frango desfiado ou carne moída para uma versão mais completa.

• Use tomate pelado no lugar do molho pronto para um sabor mais caseiro.

• Finalize com um fio de azeite e folhas frescas de manjericão para um toque especial.

Informações nutricionais

Cada porção (cerca de 200 g) contém, em média, 280 a 350 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.