Macarrão de Panela de Pressão Simples: Receita Prática e Rápida
O macarrão de panela de pressão simples é a solução ideal para quem deseja uma refeição rápida, saborosa e sem complicações. Utilizando poucos ingredientes e o tempo reduzido da panela de pressão, você prepara um prato delicioso com mínimo esforço e louça para lavar.
Por que preparar essa receita?
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Preparo rápido, ideal para dias corridos
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Receita prática com poucos ingredientes
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Cozinha o macarrão junto com o molho, potencializando o sabor
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Menos sujeira e menos tempo na cozinha
Ingredientes
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250 g de macarrão (espaguete, parafuso ou penne)
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2 dentes de alho picados
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1/2 cebola picada
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2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
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1 lata (300 g) de molho de tomate pronto
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2 xícaras (480 ml) de água quente
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Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto (orégano, manjericão)
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Queijo ralado para finalizar (opcional)
Modo de preparo
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Na panela de pressão, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.
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Acrescente o molho de tomate, a água quente e o macarrão cru. Misture bem para que o macarrão fique coberto pelo molho.
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Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
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Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos após pegar pressão.
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Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
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Mexa delicadamente o macarrão, verifique o ponto e, se necessário, ajuste o sal.
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Sirva quente, finalizando com queijo ralado, se desejar.
Dicas para um macarrão perfeito na panela de pressão
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Evite colocar muita água para que o molho não fique aguado.
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Use macarrão de formatos pequenos para um cozimento mais uniforme.
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Experimente adicionar legumes picados ou pedaços de linguiça para enriquecer o prato.
Informações nutricionais
Cada porção (cerca de 200 g) possui em média 300 a 400 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
