Macarrão Cremoso com Atum: Receita Fácil, Rápida e Saborosa

O macarrão cremoso com atum é a solução ideal para quem busca uma receita prática, saborosa e econômica para o dia a dia. Com poucos ingredientes e um preparo simples, esse prato une a leveza do atum à cremosidade irresistível do molho, conquistando todos os paladares.

Por que preparar essa receita?

• Superprática e pronta em menos de 30 minutos

• Receita leve e nutritiva, perfeita para o almoço ou jantar

• Ingredientes simples e sempre à mão

• Pode ser servida quente ou fria, como salada de macarrão

Ingredientes

• 250 g de macarrão (penne, parafuso ou farfalle)

• 1 lata de atum em conserva escorrido (170 g)

• 1 caixinha (200 g) de creme de leite

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 colheres (sopa) de azeite

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Salsinha picada e queijo ralado para finalizar (opcional)

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que esteja al dente. Escorra e reserve.

2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar levemente.

3. Acrescente o atum escorrido e refogue por 2 minutos.

4. Junte o creme de leite, tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem até formar um molho cremoso.

5. Adicione o macarrão cozido e envolva delicadamente para que todos os ingredientes se incorporem.

6. Finalize com salsinha picada e queijo ralado, se desejar, e sirva em seguida.

Dicas para um macarrão ainda mais saboroso

• Acrescente milho verde, ervilha ou azeitonas para uma versão colorida e cheia de textura.

• Para um sabor especial, adicione uma colher (sopa) de requeijão cremoso ou queijo parmesão ralado ao molho.

• Experimente usar atum sólido em azeite para um toque mais sofisticado.

Informações nutricionais

Cada porção (cerca de 200 g) contém, em média, 320 a 380 calorias, variando conforme o tipo de atum e os ingredientes escolhidos.