Macarrão com Frango Gratinado: Receita Cremosa, Fácil e Irresistível

O macarrão com frango gratinado é a escolha perfeita para quem busca uma receita prática, saborosa e que vai impressionar toda a família. A combinação do macarrão com pedaços suculentos de frango desfiado, molho cremoso e uma camada dourada de queijo gratinado faz desse prato um verdadeiro sucesso em almoços e jantares.

Por que preparar essa receita?

• Receita simples e completa, ideal para servir como prato único

• Super cremosa e cheia de sabor

• Gratinado irresistível que dá um toque especial

• Pode ser preparada com antecedência e levada ao forno na hora de servir

Ingredientes

• 250 g de macarrão (penne, rigatoni ou parafuso)

• 400 g de peito de frango cozido e desfiado

• 1 caixinha (200 g) de creme de leite

• 1 xícara (240 ml) de molho de tomate

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 1 xícara (100 g) de queijo muçarela ralado

• 1/2 xícara (50 g) de queijo parmesão ralado

• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

• Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água e sal até que esteja al dente. Escorra e reserve.

2. Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.

3. Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate e o creme de leite. Misture bem e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Cozinhe por 3 minutos.

4. Adicione o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente para que ele envolva toda a massa.

5. Transfira para um refratário untado, cubra com a muçarela e o parmesão ralado.

6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 a 15 minutos, ou até gratinar e dourar o queijo.

7. Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Dicas para um macarrão gratinado perfeito

• Acrescente milho, ervilha ou cenoura picada para uma versão colorida e ainda mais nutritiva.

• Experimente usar queijos diferentes, como provolone ou gruyère, para um sabor mais intenso.

• Para um toque crocante, polvilhe um pouco de farinha de rosca misturada com queijo ralado antes de gratinar.

Informações nutricionais

Cada porção (cerca de 250 g) contém, em média, 400 a 500 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.